White Lady
La White Lady est un classique élégant qui marie la richesse du gin aux notes douces du Cointreau, avec une touche de fraîcheur apportée par le citron. Parfait pour celles et ceux qui aiment les cocktails raffinés, au profil aromatique bien équilibré.
Recette de la White Lady
- 6 cl de gin London Dry
- 1,5 cl de Cointreau
- 1,5 cl de jus de citron frais
- 1 blanc d’œuf
Préparation :
- Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker.
- Shakez énergiquement sans glace (dry shake) pour aérer le blanc d’œuf.
- Ajoutez ensuite des glaçons et shakez à nouveau jusqu’à ce que le mélange soit bien frais.
- Filtrez le cocktail dans un verre refroidi pour une texture soyeuse.
- Terminez avec une tranche de citron séchée FruCare, pour une finition raffinée.
Pourquoi une White Lady ?
La White Lady n’est pas un simple cocktail, c’est un favori intemporel des amateurs de gin. Le blanc d’œuf apporte une mousse veloutée, tandis que la tranche de citron séchée offre une touche finale à la fois fraîche et décorative. Idéal pour un apéro élégant ou une occasion spéciale.
Rendez-la encore plus spéciale
Les tranches de citron séchées FruCare ajoutent non seulement une touche décorative, elles renforcent aussi subtilement les arômes d’agrumes de votre cocktail. Elles sont 100% naturelles, séchées artisanalement, et donnent à votre boisson une touche unique.
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