Les gousses de cardamome verte contiennent de petites graines noires et dégagent une saveur et un arôme intenses.
L'arôme est un peu comme des fleurs et du gingembre frais, rappelant une expérience relaxante de sauna aux herbes.
La cardamome est polyvalente et peut être utilisée dans toutes sortes d'applications, aussi bien dans les boissons que dans les plats.
50g = 300-350 pièces
300g = 1.800-2100 pièces
1,5kg = 9.000-10.500 pièces
Durée de conservation : minimum 1 à 3 ans.
Origine : Guatémala
L'arôme est un peu comme des fleurs et du gingembre frais, rappelant une expérience relaxante de sauna aux herbes.
La cardamome est polyvalente et peut être utilisée dans toutes sortes d'applications, aussi bien dans les boissons que dans les plats.
50g = 300-350 pièces
300g = 1.800-2100 pièces
1,5kg = 9.000-10.500 pièces
Durée de conservation : minimum 1 à 3 ans.
Origine : Guatémala
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